پرورش و تولید مثل شترمرغ سانان مزرعه ای

در سراسر جهان بخصوص در کشورهاي توسعه یافته که علم و دانش کافی براي پرورش و مدیریت بهینه حیوانات مزرعه اي وجود دارد،آسایش و رفاه حیوانات درحال افزایش تقاضا است.بر همین اساس نیازهاي مهمی از جمله تامین کافی خوراك، آب، محیط مناسب پرورش،سلامت و بهداشت حیوانات بایستی در نظر گرفته شود. در کشورهاي غربی اخیرا ً توجه ویژه اي به آسایش و رفاه شترمرغ سانان صورت گرفته است. این دیدگاه از این حقیقت ناشی شده است که دیدگاه بسیار مالی و اقتصادي به حیوانات منجر به پرورش متراکم شده است که این موضوع بسیاري از مصرف کنندگان را تحت تاثیر قرار میدهد.
در کشورهاي درحال توسعه، بقاي انسان داراي مخاطرات مختلفی است،لذا آسایش حیوان در برابر آسایش انسانها قرار میگیرد. آسایش و رفاه حیوانات زمانی مورد توجه قرار میگیرد که بازده اقتصادي حیوان مثل خوراك را تحت تاثیر قرار ندهد.در کل بایستی نیازهاي آسایش انسان و حیوان هر دو مورد توجه قرار گیرد