مدیریت و تولید محصول ارگانیک در سیب زمینی

کشاورزی ارگانیک سیستم تولیدی است که از سلامت انسان ها، اکوسیستم ها و خاک ها حمایت می نماید و باعث تقویت و توسعه سلامت اکوسیستمهای زیستی، چرخه های زیستی و فعالیت بیولوژیکی خاک می شود.نحوه تولید سیب زمینی ارگانیک تاکید بیشتری بر استفاده از نهاده های درون  مزرعه ای و طبیعی همانند کود سبز، کود دامی، بقایای گیاهی، تناوب زراعی، کشت مخلوط و … می شود و محصول سالم با کیفیت مطلوب و طبیعی در اختیار مصرف کنندگان قرار می گیرد.